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        巡牛紀清湯黃牛肉加盟

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        牛肉炒什么好吃?這種簡單的家常做法就不錯

        來源:未知 時間:2020-01-04 16:17 作者:巡牛紀 閱讀:90

        冬季就該吃些溫潤的食物,給自己好好補補身子。牛肉是一種蛋白質、營養物質極高的食材,具有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨的功能,所以冬季應該多吃些牛肉才好。不過,牛肉怎么做呢?牛肉炒什么好吃呢?巡牛紀為大家介紹一款簡單的家常做法,好吃又健康。

        牛肉炒什么好吃?推薦樸實無華的家常做法

        家常牛肉做法,聞起來香,吃起來更香

        其實牛肉的家常做法有很多,不是煎炸,就是燜燉。但在巡牛紀看來爆炒的牛肉做法簡單,而且超級好吃,下面就為大家介紹牛肉爆炒什么才好吃的做法,注意了,簡單粗暴,快來學學吧。

        準備配菜:香菜 、野山椒 、姜、大蒜、 淀粉、料酒、生抽、胡椒粉、豆瓣醬。

        步驟:

        1、牛肉用溫水洗后,瀝干放入盤中,倒入料酒、生抽、淀粉、黑胡椒拌勻,腌制大概20多分鐘;

        2、將野山椒、姜、蒜、香菜切好備用;

        3、等牛肉腌制好了以后,熱鍋放油,將筷子將牛肉夾入鍋內;

        4、將牛肉翻炒至半熟后,撈出放入事先準備好的空盤子中;

        5、在熱鍋加入比之前多一些的油,并放一小勺豆瓣醬;

        6、等油熱了后,倒入切好的野山椒、姜、蒜,翻炒至斷生;

        7、夾入剛才裝盤的牛肉,大火翻炒至全熟后,放鹽;

        8、起鍋前加入香菜稍微翻炒下,就可以出鍋了。

        怎么樣,爆炒的牛肉不錯吧,偷偷告訴你們一個決絕,就是如果你想牛肉炒什么好吃,那一定要多放辣,比如小米辣,二荊條。而除了上面的方法外,青椒牛肉做出來也是很好吃的,感興趣的朋友可以去了解下。

        如果你不知道牛肉炒什么好吃,也可以來我們巡牛紀品嘗清湯黃牛肉,不僅清淡養生,而且營養健康。如果你想加入我們成為伙伴,那就留下你的聯系方式吧。

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