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        巡牛紀清湯黃牛肉加盟

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        巡牛紀清湯黃牛肉

        來源:未知 時間:2018-03-17 11:48 作者:牧童 閱讀:160

        秦昭襄王五十一年,蜀郡太守李冰奉命治理岷江水患。是年九月,李太守率眾勘測岷江水文,途經樂山。鄉民見之,宰小黃牛送至李太守次所,以示尊崇。是時無庖丁跟隨,亦無烹飪牛肉之佐料。隨從中有黃氏精通廚藝,他用山間清泉,佐以生姜、野果、自制香料與之精心烹飪,做成“清湯黃牛肉”。眾人食之,味道奇鮮,黃氏遂將此佳肴代代相傳。

        “巡牛紀”清湯黃牛肉精選上等高山小黃牛、優質礦泉水,在祖傳秘方的基礎上不斷改良,食之味道更加鮮美,營養更加豐富,實乃宴飲之佳品、滋補之良方!牛肉的營養價值高,古有“牛肉補氣,功同黃芪”之說。黃牛肉具有溫補脾胃,益氣養血,強壯筋骨,消腫利水。主治脾胃陽虛,院腹疼痛,泄瀉,脫肛,水腫;精血虧虛,消瘦乏力,筋骨酸軟等。對氣虛體質,氣郁體質,陽虛體質,陰虛體質具有非常好的益處。

         

        黃牛肉食療作用:

        溫補脾胃,益氣養血,強壯筋骨,消腫利水。主治脾胃陽虛,院腹疼痛,泄瀉,脫肛,水腫;精血虧虛,消瘦乏力,筋骨酸軟等。

        1.健脾:適用于脾氣虛弱,運化無力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等癥。

        2.和胃:暖胃,治療胃寒癥。

        3.補血益氣:適宜膚色沒有光華,失去紅潤、手腳冰冷的人群。

        4.利尿消腫:能清除體內毒素和多余的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。

        5.強筋:強筋、通絡,恢復疲勞和調理腰膝酸軟。

        6.壯骨:含有豐富的維生素和微量元素,可幫助鈣質吸收,促進骨質代謝。

        運動員從來都是吃牛肉不吃豬肉的,而且西方運動員普遍長得都比中國運動員高大,健壯,這和中外飲食結構有很大相關。西方人從小就是吃牛肉和牛奶長大的。所以在體格和體質上都優于中國人。

        現在,中國運動員們也不甘落后,也只吃牛肉不吃豬肉,因為吃牛肉長的是肌肉,吃豬肉長的是脂肪哦。且牛肉富含肌氨酸、維生素B6、肉毒堿、鉀和蛋白質、鋅、鎂、鐵、丙胺酸、維生素B12,這些都是可以提供運動員們身體進行高強度訓練所需的能量,幫助他們增強免疫力和肌肉力量,從而使訓練更加持久,讓他們在運動場上更英姿颯爽。

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